痛風是一種由於尿酸代謝異常導致的疾病，患者常常需要嚴格控制飲食，尤其是高嘌呤食物的攝入。很多痛風患者會擔心，肉類是否完全不能喫？其實，只要選擇合適的肉類，痛風患者仍然可以適量食用。

首先，痛風患者應避免高嘌呤肉類，如動物內臟、濃肉湯、沙丁魚等。這些食物會顯著增加尿酸水平，加重病情。但並非所有肉類都不能喫，低嘌呤肉類如雞肉、鴨肉、瘦豬肉等，痛風患者可以適量食用。需要注意的是，烹飪方式也很重要，建議選擇清蒸、水煮等低油低鹽的方式，避免油炸或燒烤。



中醫認爲，痛風與體內溼熱、痰濁有關，因此在飲食上應注重清熱利溼、健脾化濁。例如，冬瓜、薏米、赤小豆等食材可以幫助排溼，搭配適量低嘌呤肉類，既能滿足營養需求，又不會加重病情。深圳博愛曙光醫院中醫科專家建議，痛風患者在日常飲食中應遵循“低嘌呤、低脂肪、低鹽”的原則，同時結閤中醫調理，改善體質。

此外，痛風患者還應多喝水，促進尿酸排泄，並定期監測尿酸水平。深圳博愛曙光醫院中醫科提供個性化的痛風管理方案，結閤中醫調理和現代醫學，幫助患者有效控制病情。

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