腎結石係一種常見嘅泌尿系統疾病，患者會感到腰部劇痛、排尿困難，甚至出現血尿。除咗藥物同手術治療，飲食調整亦可以幫助排石同預防復發。深圳博愛曙光醫院外科專家提醒，唔同類型嘅腎結石（如草酸鈣結石、尿酸結石等）飲食建議亦有差異，但以下食物普遍對促進排石有幫助。 1. 多飲水 飲水係排石最關鍵嘅方法，每日至少飲2-3升水，可以稀釋尿液，減少結石形成，同時幫助細小結石隨尿液排出。建議選擇純淨水或檸檬水，檸檬酸可以抑制草酸鈣結石嘅形成。2. 高纖維食物 燕麥、全麥麪包、蔬菜同水果富含纖維，可以減少腸道對鈣嘅吸收，降低結石風險。尤其係西瓜、黃瓜呢類水分多嘅水果，仲可以利尿，幫助排石。 3. 低鹽低蛋白飲食 過多鹽分會增加尿鈣排泄，容易形成結石。另外，高蛋白飲食（尤其係紅肉）會提高尿酸水平，增加尿酸結石風險。建議減少加工食品同醃製食物，適量攝取優質蛋白如魚同雞肉。 4. 檸檬類食物 檸檬、橙等水果富含檸檬酸，可以抑制結石形成，仲可以鹼化尿液，對尿酸結石患者特別有益。可以每日飲一杯鮮榨檸檬水（唔好加糖）嚟輔助排石。 5. 適量補充鈣質 好多人以爲腎結石患者要戒鈣，但事實上，適量攝取鈣質（如低脂牛奶、芝士）反而可以減少草酸吸收，降低結石風險。關鍵係要避免高鈣補充劑，同埋唔好同高草酸食物（如菠菜、朱古力）一齊食。 如果結石較大（超過5mm）或者引起嚴重症狀（如持續劇痛、發燒），建議儘快去深圳博愛曙光醫院外科檢查，醫生會根據情況制定個性化治療方案，如體外衝擊波碎石或微創手術。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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