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痛風不能喫的食物表發布時間:2025年9月12日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年9月12日浏覽:470次
痛風是一種由於尿酸代謝異常而引起的疾病,主要表現爲關節疼痛、紅腫等症狀。飲食控制是痛風患者管理病情的重要環節,尤其是要避免高嘌呤食物,以減少尿酸的產生和沉積。以下是痛風患者需要避免的食物表,幫助大家更好地控制病情。

 1. 高嘌呤肉類
痛風患者應避免食用高嘌呤的肉類,如牛肉、羊肉、豬肉等紅肉,以及內臟類食物(如肝、腎、腦等)。這些食物中的嘌呤含量極高,容易導致尿酸水平升高,加重痛風症狀。

痛風不能喫的食物表

 2. 海鮮類
海鮮是嘌呤含量較高的食物,尤其是帶魚、沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹、貝類等。痛風患者應儘量避免食用這些海鮮,以免誘發痛風發作。

 3. 酒精類飲品
酒精會抑制尿酸的排泄,尤其是啤酒和烈酒。啤酒中含有大量的嘌呤,飲用後會迅速升高尿酸水平,增加痛風發作的風險。因此,痛風患者應嚴格戒酒。

 4. 高糖飲料
含糖飲料(如果汁、碳酸飲料等)中的果糖會促進尿酸生成,增加痛風的風險。痛風患者應儘量選擇無糖或低糖飲品,如白開水或淡茶。

 5. 高脂肪食物
高脂肪食物(如油炸食品、肥肉等)不僅會增加體重,還可能影響尿酸的代謝。控制脂肪攝入有助於減輕痛風症狀,建議選擇清淡、低脂的飲食。

 6. 某些豆類及製品
雖然豆類(如黃豆、黑豆等)的嘌呤含量較高,但近年研究發現適量食用豆製品對痛風的影響較小。不過,對於急性痛風發作期的患者,仍建議減少豆類攝入。

 如何調整飲食?
痛風患者應多喝水,促進尿酸排泄,同時多喫低嘌呤食物,如蔬菜、水果、全穀物等。如果症狀嚴重或反覆 反復發作,建議及時就醫,醫生會根據病情制定個性化的治療方案。

深圳博愛曙光醫院外科擁有專業的醫療團隊,能爲痛風患者提供精準的診斷和科學的飲食指導。醫院還開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務,方便港澳同胞就醫。

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