脫髮問題困擾唔少人，除咗遺傳、壓力等因素，飲食營養失衡亦係常見原因之一。深圳博愛曙光醫院皮膚科專家提醒，適當調整飲食習慣，有助改善毛囊健康，減緩脫髮情況。以下介紹幾類重點營養素同食物選擇，幫你從日常飲食入手護髮。 1. 蛋白質：頭髮嘅主要成分 頭髮約90%由角蛋白構成，缺乏蛋白質會令頭髮變得脆弱易斷。建議每日攝取足夠嘅優質蛋白，例如雞蛋、瘦肉、魚類（如三文魚）、豆製品等。 深圳博愛曙光醫院嘅營養師指出，植物性蛋白如黑豆、藜麥同樣適合素食者。2. 鐵質：預防貧血性脫髮 缺鐵會影響頭皮血液循環，導致毛囊營養不足。紅肉、菠菜、黑木耳含豐富鐵質，搭配維他命C（如橙、番茄）一齊食，可提升吸收率。若長期乏力、面色蒼白，建議到院檢查是否貧血所致。 3. 維他命B雜：促進代謝與頭皮健康 尤其係B7（生物素）同B12，能強化頭髮角質層。全穀類、堅果、牛奶同深綠色蔬菜都係好來源。 皮膚科醫生提醒，過度節食或偏食容易缺乏B羣，引發異常脫髮。 4. 鋅同硒：調節毛囊生長週期 蠔、南瓜籽、巴西堅果含有呢兩種微量元素，缺鋅可能令頭髮生長緩慢，而硒則有抗氧化作用。但要注意適量，過量攝取反效果。 5. Omega-3脂肪酸：減輕頭皮發炎 深海魚、亞麻籽等富含Omega-3，能降低頭皮敏感同炎症，改善頭髮光澤。 需留意嘅飲食陷阱 高糖、高油脂食物會加劇頭皮出油同毛囊堵塞，油炸、甜品等應減少。另外，快速減肥或極端飲食可能引發短期大量脫髮，建議循序漸進並諮詢專業意見。 若脫髮問題持續或伴隨頭皮紅腫、痕癢，應及早到 深圳博愛曙光醫院皮膚科就診，透過專業檢查找出根本原因。 > 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 > 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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