骨質疏鬆係一種常見嘅骨骼疾病,尤其係中老年人同更年期後嘅女性容易中招。隨著年齡增長,骨質流失速度加快,如果唔及早預防同改善,好容易導致骨折等嚴重後果。飲食係預防同改善骨質疏鬆嘅重要一環,今日就同大家分享下,骨質疏鬆食乜嘢好。 首先,鈣質係骨骼健康嘅基礎。成年人每日需要攝取約1000-1200毫克鈣,可以通過食物攝取。牛奶、芝士、乳酪等乳製品含有豐富鈣質,係補鈣嘅好選擇。如果對乳糖不耐受,可以選擇豆腐、黑芝麻、深綠色蔬菜(如菠菜、芥蘭)等植物性鈣源。深圳博愛曙光醫院體檢科醫生提醒,補鈣嘅同時要注意適量,過量攝取鈣質反而可能導致其他健康問題。其次,維生素D對鈣質吸收好重要。如果缺乏維生素D,就算食再多含鈣食物,身體都難以有效吸收。維生素D可以通過曬太陽自然合成,亦可以從食物中攝取,例如蛋黃、深海魚(如三文魚、沙甸魚)、蘑菇等。對於長期室內工作或少曬太陽嘅人士,可以考慮在醫生指導下補充維生素D製劑。 另外,蛋白質同其他礦物質都對骨骼健康有好大影響。適量攝取優質蛋白質(如魚、瘦肉、豆類)可以幫助維持肌肉量,間接保護骨骼。鎂、鋅、鉀等礦物質亦參與骨代謝過程,可以從全穀類、堅果、香蕉等食物中獲取。 值得注意嘅係,有啲食物會加速鈣質流失,應該盡量避免或減少攝取。例如過量咖啡因(每日超過3杯咖啡)、高鹽食物、碳酸飲料等都可能影響鈣吸收或加速鈣排出。煙酒更係骨骼健康嘅大敵,應該戒掉。 深圳博愛曙光醫院體檢科建議,40歲以上人士應該定期進行骨密度檢查,及早發現骨質疏鬆風險。通過專業評估同個人化建議,可以更有效預防同改善骨質疏鬆問題。 記住:均衡飲食、適量運動、定期檢查係預防骨質疏鬆嘅三大關鍵。從今日開始重視骨骼健康,等老咗都可以行得穩、企得硬! 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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