現代人越來越注重健康，但有時食完嘢會出現皮膚痕癢、肚脹或者頭痛等不適，可能係食物敏感惹嘅禍。食物敏感測試就係一種專業嘅檢查方法，可以幫你搵出邊啲食物會引起身體不良反應，從而調整飲食習慣，避免不適。 點解要做食物敏感測試？好多人以為食物敏感同食物過敏係一樣，其實兩者有分別。食物過敏通常反應快而且嚴重，例如食咗花生會喉嚨腫脹、呼吸困難；而食物敏感反應就冇咁明顯，但長期累積可能會影響健康。如果你成日覺得疲倦、皮膚差、消化不良，但又搵唔到原因，可能就要考慮做食物敏感測試。 測試方法有邊幾種？ 目前常見嘅測試方法包括血液檢查同皮膚點刺測試。血液檢查係通過抽血檢測體內對特定食物嘅抗體水平，結果準確度高；皮膚點刺測試就係將少量食物提取物點喺皮膚上，觀察有冇過敏反應。深圳博愛曙光醫院嘅體檢科提供專業嘅食物敏感測試服務，醫生會根據你嘅情況建議最合適嘅檢查方式。 測試後點調整飲食？ 做完測試後，醫生會幫你分析報告，指出邊啲食物要避免。唔建議完全戒口，反而應該循序漸進咁減少攝入敏感食物，同時確保營養均衡。如果對牛奶敏感，可以試嚇植物奶替代；對麩質敏感，可以選擇無麩質嘅穀物。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。如果你懷疑自己有食物敏感，不妨預約專業檢查，及早發現問題，食得更放心！
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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