尿結石不能喫什麼？外科醫生教你飲食禁忌

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尿結石不能喫什麼？外科醫生教你飲食禁忌發布時間：2025年7月30日

來源：深圳博愛曙光醫院2025年7月30日浏覽：470次

尿結石係一種常見嘅外科疾病，患者經常因爲飲食不當而導致病情加重或復發。深圳博愛曙光醫院外科專家提醒，尿結石患者需要特別注意飲食，避免攝入容易誘發結石嘅食物，以減輕症狀及預防復發。  

尿結石患者要避免以下食物：  
1. 高草酸食物：菠菜、花生、朱古力等含有大量草酸，容易與鈣結合形成結石。  
2. 高鹽食物：醃製品、罐頭、加工食品等含鹽量高，會增加尿液中鈣嘅排泄，促進結石形成。  
3. 高嘌呤食物：動物內臟、海鮮、啤酒等含有較多嘌呤，代謝後會產生尿酸，增加尿酸結石嘅風險。  
4. 過量蛋白質：紅肉、蛋類、豆製品等蛋白質攝入過多，會增加尿液中鈣同尿酸嘅濃度，不利結石排出。  
5. 含糖飲料：汽水、果汁等含糖量高嘅飲品會增加尿液中鈣嘅排泄，容易誘發結石。  



深圳博愛曙光醫院外科專家建議，尿結石患者應該多飲水，每日飲水量建議達到2-3升，幫助稀釋尿液同促進結石排出。另外，可以適量攝入含枸櫞酸嘅食物，如檸檬、橙等，有助於抑制結石形成。如果出現腰痛、血尿等症狀，應及時就醫，以免延誤治療。  

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