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痛風患者必睇!呢啲食物要避開發布時間:2025年10月8日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年10月8日浏覽:470次
痛風係一種常見嘅代謝性疾病,主要由於體內嘌呤代謝紊亂導致尿酸升高而引起。對於痛風患者嚟講,控制飲食係治療嘅重要一環。今日就同大家分享下痛風患者應該避免嘅食物,幫大家更好地管理病情。

高嘌呤食物係痛風患者嘅大忌,因爲嘌呤喺體內會轉化爲尿酸,加重病情。首先要避開嘅就係動物內臟,例如豬肝、牛肝、雞肝等,呢啲食物嘌呤含量極高。其次係海鮮類,特別係帶魚、沙丁魚、鳳尾魚等深海魚,以及蝦、蟹、蠔等貝類,都含有豐富嘌呤。

痛風患者必睇!呢啲食物要避開

紅肉都係痛風患者要小心嘅食物,牛肉、羊肉、豬肉等含有較多嘌呤,建議減少攝入。另外,濃肉湯同火鍋湯底因爲溶解咗大量嘅嘌呤,都係危險食物,最好唔好飲。

除咗高嘌呤食物,痛風患者仲要注意以下幾種食物:
1. 酒精類飲品:尤其係啤酒,含有大量嘌呤前體,會抑制尿酸排泄
2. 高糖食物:特別係含有果糖嘅飲料同食品,會促進尿酸生成
3. 醃製食品:含鹽量高,會影響尿酸排泄
4. 油炸食品:高脂肪會影響尿酸代謝

深圳博愛曙光醫院外科專家提醒,痛風患者平時應該多飲水,保持每日尿量在2000ml以上,有助於尿酸排泄。同時要注意均衡飲食,適量攝入低脂乳製品、雞蛋、蔬菜等低嘌呤食物,配合適當運動,可以有效控制病情。

如果痛風發作頻繁或者症狀嚴重,建議及時到正規醫院就診。深圳博愛曙光醫院外科擁有專業嘅痛風診療團隊,可以根據患者具體情況制定個性化治療方案,幫助患者有效控制尿酸水平,減輕症狀。

記住:痛風雖然唔可以完全治癒,但通過合理嘅飲食控制同規範治療,完全可以做到長期穩定病情,避免反覆 反復發作影響生活質量。

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*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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