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痛風不能喫什麼?外科醫生教你避開飲食地雷發布時間:2025年10月17日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年10月17日浏覽:470次
痛風係一種常見嘅關節炎症,主要同體內尿酸過高有關。外科醫生提醒,痛風患者除咗要按時服藥,飲食控制更加系關鍵。如果唔注意避開一啲高嘌呤食物,好容易引發急性痛風發作,痛到行都行唔到。  

首先,海鮮同內臟系痛風患者嘅大忌。例如蝦、蟹、帶子、蠔等海鮮,仲有豬肝、鴨腸、牛雜等內臟,嘌呤含量都好高。好多患者以爲只系戒紅肉就得,其實海鮮嘅嘌呤仲高過紅肉,一定要小心。  

痛風不能喫什麼?外科醫生教你避開飲食地雷

其次,酒精類飲品會阻礙尿酸排泄,特別系啤酒同烈酒。外科臨牀觀察發現,好多痛風患者都系因爲飲多咗酒先發作。就算系紅酒,都建議儘量少飲,因爲酒精始終會加重痛風症狀。  

另外,一啲高糖飲料同加工食品都要避免。例如汽水、果汁、蜂蜜等含糖量高嘅飲品,會令尿酸水平上升。而啲即食麪、罐頭食品含有大量添加劑,都唔適合痛風患者經常食。  

深圳博愛曙光醫院外科醫生建議,痛風患者可以多食低嘌呤食物,例如青菜、水果、雞蛋同低脂奶製品。每日飲夠2000毫升水,幫助尿酸排出體外。如果出現關節紅腫熱痛,最好及時就醫,避免病情惡化。  

記住,痛風唔系單純靠藥物就可以控制,長期嘅飲食管理先系關鍵。只要避開呢啲高危食物,配合醫生治療,大部分患者都可以有效減少發作次數。  

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*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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