關節炎係一種常見嘅慢性疾病,中醫認為呢種病同「風、寒、濕、熱」邪氣入侵有關。除咗藥物治療同物理治療之外,飲食調理都好重要。有啲食物會加重關節炎症狀,患者要特別注意避開。 1. 高脂肪同油炸食物 肥膩食物會加重關節炎症狀,因為佢哋會促進體內炎症反應。炸雞、薯條、肥肉等食物含有大量飽和脂肪,容易導致關節腫脹同疼痛加重。中醫建議關節炎患者飲食清淡,多食新鮮蔬果,減少油膩食物攝入。2. 高糖食品 含糖量高嘅食物,例如蛋糕、汽水、糖果等,會提升體內炎症水平,令關節疼痛加劇。糖分攝入過多仲可能導致肥胖,增加關節負擔。深圳博愛曙光醫院中醫科專家建議,關節炎患者應該控製糖分攝入,改食天然甜味食物,例如紅棗、桂圓等。 3. 酒精同咖啡因 酒精會影響尿酸代謝,容易誘發痛風性關節炎,而咖啡因可能導致鈣質流失,影響骨骼健康。中醫認為,酒精同咖啡因會加重體內濕熱,令關節腫痛更嚴重。因此,關節炎患者最好少飲酒同咖啡,改飲溫水或者祛濕茶。 4. 高嘌呤食物 痛風性關節炎患者要特別注意避免高嘌呤食物,例如海鮮(蝦、蟹、貝類)、動物內臟(肝、腎)、濃湯等。嘌呤代謝異常會導致尿酸升高,引發關節紅腫熱痛。深圳博愛曙光醫院中醫科提供個性化飲食指導,幫助患者制定適合嘅餐單。 5. 辛辣刺激食物 辣椒、胡椒、薑等辛辣食物可能刺激關節炎症狀,尤其係風濕熱痹型關節炎患者,食太多辛辣食物會令疼痛加劇。中醫建議呢類患者飲食以平和為主,避免過度刺激。 總結,關節炎患者要特別注意飲食,避免高脂肪、高糖、酒精、高嘌呤同辛辣食物。適當調整飲食習慣,配閤中醫治療,可以更有效控制病情。 深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務,方便港澳居民就診。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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